Mrkev vyžaduje lehčí až střední, dostatečně hlubokou, dobře zpracovanou půdu. Na mělké nebo na podzim nedostatečně prokypřené půdy reaguje mrkev nevzhlednými, krátkými, často rozvětvenými kořeny. Velmi kvalitní kořeny získáme pěstováním na hrůbcích nebo v hluboce prokypřených půdách. Nesnáší čerstvé organické hnojení, pěstuje se převážně v druhé trati. Podle použití mrkve a požadované doby sklizně volíme odrůdy i termíny setí.
NANTES 3 (dříve TIP TOP) (kód 2205) – poloraná, velmi kvalitní karotka Nanteského typu určena pro přímý konzum od léta do podzimu i pro průmyslové zpracování. Má kořeny válcovitého tvaru dlouhé 16 – 20 cm s intenzivním oranžovým vybarvením. Odrůda oblíbená i pěstovaná na celém světě pro svou výnosnost i vyrovnanost ve tvaru kořene.
