DVORANA - bílá brukev, vyniká raností a odolností proti vybíhání i deformaci bulev při horších světelných podmínkách a nízkých teplotách. Je určena pro všechny způsoby rychlení, kdy tvoří jemné, šťavnaté, ploše kulovité, světle zelené, středně ojíněné bulvy. Má jemné a krátké olistění, můžeme ji vysazovat do sponu 20 x 20 cm. Vyžaduje pečlivou agrotechniku, nedoporučujeme ji pěstovat ve volné půdě kromě malých zahrádek s intenzivní agrotechnikou a téměř pařeništní zeminou. Vegetační doba od výsadby do sklizně je 50 - 55 dní.
Brassica oleracea convar. Gongylodes / Kaleráb
Bohatá skladba nabízených odrůd umožňuje pěstování brukví po celý rok, i když nejžádanější jsou na jaře. Daří se jim nejlépe v hlinitopísčité, humózní a záhřevné půdě s pH 6,2 - 7,8. Obvykle je zařazujeme do druhé trati.
Během pěstování zajišťujeme optimální půdní vláhu pravidelnými středními dávkami vody. Vyrovnaný vláhový režim snižuje nebezpečí praskání a dřevnatění bulev. Pro rychlení ve foliových krytech vyséváme osivo v lednu a rostliny vysazujeme na stanoviště v březnu.
Termín výsevu pro ranou polní kulturu je únor, vysazujeme v dubnu.
