TEMPTATION - Kolekce PRO MLSNÉ JAZÝČKY. Velkoplodý převislý jahodník je vhodný pro pěstování v nádobách i na záhonech, vždy na plné slunce. Jahodníky jsou náročné na vláhu a výživu, zvláště v období kvetení a tvorby plodů. Při pěstování v nádobách nesnáší zamokření substrátu. Jahodník Temptation je přímo ideální pro pěstování v samozavlažovacích truhlících.
Sadba vypěstovaná ze semen je viruprostá.
Jahody nejčastěji jíme čerstvé, můžete je do zásoby zmrazit, sušit nebo zavařit jako kompoty, sirupy, džemy či marmelády. Můžete si z nich připravit ovocné saláty, přidat je do bublanin, koláčů, rolád, závinů či dortů. Z jahod můžete také připravit skvělé zmrzliny, nanuky a sorbety. Vynikající jsou také studené polévky. Jahody využijete i do slaných jídel, velmi dobře doplňují chuť sýrů, masa a uzenin. Můžete je také grilovat či restovat.
Jahody jsou bohatým zdrojem vitaminů C, A, B, E , z minerálních látek draslíku, zinku, fosforu, hořčíku, síry a vápníku. Jahody obsahují až 87 % vody a mnoho vlákniny, dále kyseliny jablečnou, citronovou, chininovou, šťavelovou a salicylovou. Nejlepší je jahody konzumovat za syrova, abychom nepřišli o cenné látky. Pomáhají při chudokrevnosti, překyselení žaludku, revmatismu a dně, proti žlučovým, ledvinovým a močovým kaménkům, jsou dobré na posílení srdce. Podporují metabolismus a vylučování, mají příznivý účinek na tvorbu testosteronu, který aktivuje spermie, podporují krevní oběh v pohlavních orgánech díky vysokému obsahu antioxidantů. Jahody jsou díky vysokému obsah vitaminu C účinné také při chorobách z nachlazení a podporují imunitu.
